Nous sommes le 28 mai 2021, c'est le jour du serpolet (une sorte de thym) !
On remonte quelques années en arrière en 2016 avec le départ de la goélette scientifique Tara. Il s'agit d'un bateau construit en France en 1989, elle a changé plusieurs fois de propriétaire mais est restée depuis le départ un outil de communication sur la protection de l'environnement et les recherches scientifiques associées. Après plusieurs expéditions dans les années 2000 et début 2010, le bateau part avec son équipage le 28 mai 2016 pour l'expédition Tara Pacific.
Le sujet principal est une enquête sur l'avenir du corail marin, à la fois menacé par l'élévation de la température des eaux dues au réchauffement climatique et par les humains avec l’urbanisation des terres. Au départ de Lorient, le bateau parcourra 100 000 kilomètres jusqu'en septembre 2018. Avec la visite de trente pays, les analyses de plus de quarante archipels et la récupération de quelque 40 000 échantillons. Les soixante-dix (ou septante) scientifiques qui se sont relayés à bord du Tara n'ont pas chômé.